【東央株式会社】は、東京・神奈川・埼玉・千葉と東北(青森・盛岡・仙台)を中心に、年間約7000店舗のプロの厨房をつくりつづけています。

店舗の状況に応じて 機器の搬入・設置を行ないます。
その他「階段担ぎ上げ」「地下・担ぎ下げ」「カウンター越え」「移設」等、状況に応じて対応致します。

レストラン・チェーン居酒屋等の新店舗に、冷蔵庫・製氷機・食器洗浄機・スチームコンベクション・板金物・平棚、吊戸棚を設置する「厨房一式の設置」や、機械の故障による「単品の入替え工事」を行います。
また機種によっては、レベル出し・耐震金具取り付け工事・給排水管の配管工事・電源プラグの接続工事の後、厨房機器の試運転を行います。

製氷機・食器洗浄機・給茶機・スチームコンベクション・シンクのカラン取付け工事等製品に合わせて、塩ビ管・フレーキ管・鉄管・銅管で配管工事を行います。

厨房の食器を使いやすく収納するために吊戸棚・平棚を設置します。
設置状況に応じて、天井からのボルト出しも行います。

厨房機器の入れ替えにともない店舗内に既に設置してある厨房機器の移動や、他店舗等へ厨房一式の移設・単品の移設工事も行います。

厨房機器の入れ替えにともなう古い機器の廃棄処分・不要な厨房機器の廃棄処分の運搬を行います。
処分となった厨房機器の処理についても弊社の協力会社が廃棄処分を行います。

●ユニック・ラフターでの搬入
搬入経路にエレベーターが無い、階段等の搬入経路が狭すぎて設置できない場合にはユニック・ラフターを使用して、建物の窓から熟練のスタッフが搬入を行います。